بالتنسيق والتعاون مع وزارة التربية والتعليم الصحة العامة تُدشّن الحملة التفتيشية الثانية على المقاصف المدرسية ومتعهدي الأطعمة

بالتنسيق والتعاون مع وزارة التربية والتعليم الصحة العامة تُدشّن الحملة التفتيشية الثانية على المقاصف المدرسية ومتعهدي الأطعمة

27/03/2019


صرحت مدير إدارة الصحة العامة الدكتورة نجاة أبو الفتح إنه في ظل دعم ومساندة الإدارة العليا وتوجيهات سعادة وزيرة الصحة الأستاذة فائقة بنت سعيد الصالح لتحسين مستوى الخدمات الرقابية على المواد الغذائية، دشّنت إدارة الصحة العامة من خلال قسم مراقبة الأغذية بالتعاون مع وزارة التربية والتعليم الحملة التفتيشية الثانية لتغطية جميع مقاصف المدارس الخاصة، حيث شارك فيها 18 أخصائي من وزارة الصحة ووزارة التربية والتعليم لتغطية 52 مدرسة على مدى أربعة أيام.

ومن خلال الحملة التفتيشية تم التأكد من مدى التزام متداولي الأطعمة داخل المقصف المدرسي باشتراطات السلامة الغذائية، وسلامة الأغذية و مياه الشرب المباعة فيها، والحرص على التأكد من مدى التزام الموردين بالأغذية المصرحة من قِبل وزارة الصحة واتباعهم كافة الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في بيئة تحضير وبيع المواد الغذائية.

ومن خلال الحملة التفتيشية لوحظ تقدّم ملحوظ وتجاوب من إدارات المدارس الخاصة ومبادراتها المشكورة بتسجيل مقاصفها وحرصها على التعاقد مع متعهدين معتمدين من قبل وزارة الصحة، حيث ازدادت نسبة المدارس المسجلة والمتعاقدة مع متعهدين معتمدين بنسبة 13% لتصل إلى ( 69% بعد أن كانت 56% خلال الربع الأخير من سنة 2018م).

وأكدت الدكتورة نجاة أبو الفتح على أهمية توفير بيئة أمنة و صحية لطلاب وطالبات المدارس الحكومية والخاصة بكافة المراحل التعليمية في جميع محافظات المملكة، وذلك عن طريق رفع مستوى جودة وسلامة الأغذية المقدمة في المقاصف المدرسية، وبينت أنه قد تم إعداد برنامج رقابي صارم لهذا العام لتغطية جميع الأطعمة المتداولة في مقاصف المدارس الحكومية والخاصة في جميع محافظات البحرين مع التأكيد على أهمية امتثالها وتوافقها مع المتطلبات الصحية المعتمدة بالدولة.

التعليقات

حاليا لا يوجد أي تعليق.

سجل الدخول لإضافة تعليق

rating - 1 starrating - 2 starrating - 3 starrating - 4 starrating - 5 star