تفاصيل المادة الغذائية
| الصنف | مجموعة اللحوم |
| المادة الغذائية | سمان مطبوخ |
| الحجم | بحجم راحة اليد |
| الوزن (جم) | 85 |
| بروتين (جم) | 21.3 |
| الدهون (جم) | 12 |
| كربوهيدرات (جم) | 0 |
| سعرات حرارية (Kcal) | 198.9 |
| السكر (جم) | 0 |
| الألياف الغذائية (جم) | 0 |
| كالسيوم (ملجم) | 12.8 |
| كالسيوم (ملجم) | 12.8 |
| حديد (ملجم) | 3.8 |
| فوسفور (ملجم) | 237.2 |
| بوتاسيوم (ملجم) | 183.6 |
| صوديوم (ملجم) | 44.2 |
| الزنك (ملجم) | |
| فيتامين ج (ملجم) | 2 |
| فيتامين ب (ملجم) | |
| فيتامين أ (ميكروجم) | |
| فيتامين د (ميكروجم) | |
| كولسترول (ملجم) | 73.1 |
| دهون متحولة (جم) | |
| دهون مشبعة (جم) | 3.4 |
