تفاصيل المادة الغذائية
| الصنف | البيض |
| المادة الغذائية | بيض مجفف |
| الحجم | ملعقة شاي |
| الوزن (جم) | 5 |
| بروتين (جم) | 2.4 |
| الدهون (جم) | 2.2 |
| كربوهيدرات (جم) | 0.1 |
| سعرات حرارية (Kcal) | 30.8 |
| السكر (جم) | n/a |
| الألياف الغذائية (جم) | 0 |
| كالسيوم (ملجم) | 11.1 |
| كالسيوم (ملجم) | 11.1 |
| حديد (ملجم) | 0.4 |
| فوسفور (ملجم) | 35.8 |
| بوتاسيوم (ملجم) | 25.8 |
| صوديوم (ملجم) | 27.4 |
| الزنك (ملجم) | |
| فيتامين ج (ملجم) | 0 |
| فيتامين ب (ملجم) | |
| فيتامين أ (ميكروجم) | |
| فيتامين د (ميكروجم) | |
| كولسترول (ملجم) | 100.8 |
| دهون متحولة (جم) | n/a |
| دهون مشبعة (جم) | 0.7 |
